Westfälischer Würstchenspieß

Zutaten

für 4 Personen

▪ 12 kleine Nürnberger Rostbratwürstchen
▪ 1-2 rote Zwiebeln
▪ 1-2 Äpfel



Zubereitung

Zwiebeln schälen, vierteln und in grobe Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln und Viertel noch einmal quer halbieren.

Würstchen im Wechsel mit Äpfeln und Zwiebeln auf einen Metallspieß schieben und auf dem Grill langsam von beiden Seiten garen lassen.