Topfencreme mit Früchten

Zutaten

für 1 Person

▪ 250 g Topfen
▪ 2 Eier
▪ 2 EL Staubzucker
▪ 3 EL Milch
▪ 1 Pck. Vanillezucker
▪ Früchte der Saison





Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Früchte zu einer glatten Creme verrühren.

Früchte putzen und feinschneiden. Entweder unter die Creme mischen oder die Creme in Dessertschüsseln füllen und mit Früchten bestreuen.