Tomaten-Spinat-Pasta

Zutaten

für 4 Personen

▪ 500 g Nudeln
▪ 3 EL Olivenöl
▪ 250 g Spinat
▪ 500 g Kirschtomaten, halbiert
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ etwas Parmesan



Zubereitung

Pasta in kochendem Salzwasser bißfest kochen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Spinat und Tomaten 2-3 Minuten anbraten. Pasta abtropfen lassen, zum Gemüse geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Parmesan bestreuen.