Zutaten

▪ 4 Scheiben Weißbrot
▪ Butter
▪ 4 Scheiben Emmentaler oder Edamer





Zubereitung

Man bestreiche Weißbrot-Scheiben in der Mitte dick mit Butter. Eine Scheibe Käse – nur Emmentaler oder Edamer ist geeignet – wird daraufgelegt. Die Schnittchen werden auf einem Kuchenblech in gut angewärmter Röhre 5 Minuten gebacken, bis sie goldgelb sind. Ganz heiß servieren.