Spaghetti Napoletana

Zutaten

▪ 500 g Spaghetti
▪ 1 Zwiebel
▪ 1 Knoblauchzehe
▪ 2-3 EL Öl
▪ 2 EL Tomatenmark
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ 80 g frische Butter
▪ etwas geriebener Käse





Zubereitung

Die feingehackte Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe glasig schmoren. Tomatenmark und etwas Wasser zugeben, würzen.

Die Sauce in die Mitte der gekochten, leicht in Öl erhitzten Spaghetti geben. Butter und Käse extra reichen.