Zutaten

▪ 250 g Butter
▪ 250 g Zucker
▪ 4 Eier
▪ 1 TL abgeriebene Zitronenschale
▪ 500 g Mehl
▪ 1/8 l Milch
▪ 1 Pck. Backpulver
▪ 125 g Schokoladenplättchen





Zubereitung

Butter mit Zucker, Eiern und Zitronenschale schaumigrühren. Mehl mit Backpulver mischen und einrühren. Milch hinzufügen. Zum Schluß die Schokoplättchen unterheben.

Teigmasse in eine Napfkuchenform füllen. 70 Minuten bei 200 °C backen.