Salbeikartoffeln für den Grill

Salbeikartoffeln für den Grill

Zutaten

für 8 Personen

▪ 16 große vorwiegend festkochende Kartoffeln
▪ 1 Bund Salbei
▪ etwas Olivenöl
▪ etwas Salz



Zubereitung

Kartoffeln mit Schale ca. 20 Minuten vorkochen, abgießen, abkühlen lassen, längs einschneiden, mit Öl bepinseln und mit Salz würzen. Anschließend jede einzeln mit Salbeiblättern in Alufolie einwickeln. Bis zum Grillen kühlstellen.

Auf dem Grill 10-15 Minuten grillen, in der Folie dabei ab und zu wenden.