Russischer Kaffee

Zutaten

für 1 Person

▪ 3/4 Tasse starker heißer Kaffee
▪ 1 TL Zucker
▪ 3 EL Wodka
▪ etwas Kaffeesahne oder Rahm





Zubereitung

Den Zucker in einer großen, feuerfesten und vorgewärmten Schale mit dem Wodka verrühren. Mit einem langen Streichholz vorsichtig anzünden. Mit dem heißen Mokka ablöschen. Etwas Kaffeesahne oder Rahm dazugießen und in einer Kaffeetasse servieren.