Reisauflauf mit Quark

Reisauflauf mit Quark

Zutaten

▪ 60 g Butter
▪ 125 g Zucker
▪ 2 Eier
▪ 125 g Reis
▪ 500 g Quark
▪ etwas Salz
▪ 50 g Sultaninen
▪ 1/2 l Milch
▪ 3-4 geschnittene Äpfel





Zubereitung

Aus Butter, Zucker und den Eiern eine Schaummasse herstellen. Die restlichen Zutaten dazugeben.

Den Auflauf bei mittlerer Hitze 45-50 Minuten backen.

Tip: Statt Äpfel kann auch anderes Obst verwendet werden.