Quark-Joghurt-Schokoladen-Creme

Zutaten

für 8 Personen

▪ 500 g Joghurt
▪ 500 g Quark
▪ 200 g Zartbitterschokolade
▪ 200 g Sahne
▪ 100 g weiße Schokolade
▪ 1 EL Kakao
▪ 4 Pck. Vanillezucker
▪ 2 EL Honig



Zubereitung

Sahne mit Vanillezucker steifschlagen.

Zartbitterschokolade mit etwas des Joghurts in einem Topf schmelzen lassen. Geschmolzene Schokolade mit Quark und restlichem Joghurt verrühren, Honig und Kakao unterschlagen.

Weiße Schokolade feinhacken und mit Sahne unter die Masse heben.