Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata
Zutaten
für 4 Personen
▪ 500 g Spaghetti
▪ 8 scharfe Peperoni-Schoten
▪ 3 Knoblauchzehen
▪ 200 g Parmesan
▪ 2 Zwiebeln
▪ etwas Olivenöl
Zubereitung
Die Nudeln kochen und abgießen.
Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Peperoni in kleine Würfel schneiden. Alles mit Olivenöl anschwitzen und anschließend die Nudeln hinzugeben. Gut vermischen und würzen. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.