Paprikastreifen mit Weintrauben

Zutaten

für 2 Personen

▪ 1 gelbe Paprikaschote
▪ 1 rote Paprikaschote
▪ 15 g Butter
▪ 300 g grüne oder 150 g rote und 150 g grüne Weintrauben
▪ etwas Salz
▪ etwas Ketchup
▪ etwas Zucker



Zubereitung

Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und Scheidewände entfernen und in Streifen schneiden.

Butter in einer Pfanne erhitzen und Paprikastreifen weichdünsten. Weintrauben waschen, zu den Paprikastreifen geben, etwas mitschmoren lassen, mit Salz, Ketchup und Zucker abschmecken und servieren.