Paprikasalat

Zutaten

▪ 5 EL Essig
▪ 5 EL Öl
▪ etwas Zucker
▪ 1 Zwiebel
▪ 3 Paprikaschoten
▪ 1 Knoblauchzehe
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ etwas Paprikapulver
▪ etwas Currypulver





Zubereitung

Paprika und Zwiebeln in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben, 1-2 Tassen Wasser und die restlichen Zutaten dazugeben und eine Weile durchziehen lassen.