Zutaten
▪ 750 ml halbtrockener Rotwein ▪ 20 ml Rum ▪ 250 ml schwarzer Tee ▪ 250 ml Früchtetee ▪ 200 ml Orangensaft ▪ 50 g Zitronensaft ▪ 50 g Zucker ▪ 1 Zimtstange ▪ einige Nelken ▪ 1 Sternanis
Zubereitung
Zucker in einem großen Topf erhitzen, bis er karamelisiert. Mit Rum und Rotwein ablöschen, Gewürze dazugeben und ca. 15 Minuten ziehenlassen.
Die Säfte und den Tee zugeben und umrühren.
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