▪ 100 g Brombeeren ▪ 100 g Erdbeeren ▪ 100 g Heidelbeeren ▪ 100 g Himbeeren ▪ 100 g schwarze und rote Johannisbeeren ▪ Saft von 1 Orange ▪ Saft von 1 Zitrone ▪ Zucker
Zubereitung
Früchte kurz waschen und abtropfen lassen. 1/3 der Früchte durch ein Sieb streichen und mit Zucker, Orangen- und Zitronensaft abschmecken.
Sauce über restlichen die Beeren gießen und gut gekühlt servieren.