Obstsalat mit Beeren des Spätsommers

Zutaten

▪ 100 g Brombeeren
▪ 100 g Erdbeeren
▪ 100 g Heidelbeeren
▪ 100 g Himbeeren
▪ 100 g schwarze und rote Johannisbeeren
▪ Saft von 1 Orange
▪ Saft von 1 Zitrone
▪ etwas Zucker





Zubereitung

Früchte kurz waschen und abtropfen lassen. 1/3 der Früchte durch ein Sieb streichen und mit Zucker, Orangen- und Zitronensaft abschmecken.

Sauce über restlichen die Beeren gießen und gut gekühlt servieren.

Dazu paßt Sahne oder Grießpudding.