Nudeln mit Hackfleisch

Zutaten

▪ 500-750 g Hackfleisch
▪ 2-3 kleine Zwiebeln
▪ Tomatenmark
▪ Salz
▪ Pfeffer
▪ 1-2 rote Paprikaschoten
▪ 250-300 g Spiralnudeln
▪ 1-2 EL Öl





Zubereitung

Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprikaschoten waschen und putzen und ebenfalls in Würfel schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Dann die gewürfelten Zwiebeln mit dem Hackfleisch braten. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen. Jetzt die Paprikawürfel zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten.

Das Tomatenmark zum Hackfleisch geben und gut vermischen. Zum Schluß nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Hackfleischmasse mit den gekochten und abgegossenen Nudeln gut vermischen.