Kirschsuppe mit Schneeklößchen Zutaten für 4 Personen 1 kg Kirschen 250 ml trockener Weißwein oder Kirschsaft 1 Zimtstange 100 g Zucker für die Schneeklößchen 3 Eiweiß 2 EL Zucker 50 g Stärke 1 l Milch Zu...

Parmesanlenden auf Tomatenspaghetti Zutaten für 4 Personen 500 g Schweinefiletmedaillons 280 g Spaghetti 3 EL geriebener Parmesan 2 große Strauchtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Thymianzweige 2 Eier 3 EL Mehl ...

Durango P ísady pro 1 osoba 3 cl tequila 1 cl Amaretto 6 cl grapefruitov d us soda P íprava Tequilu, likér a d us prot epeme s ledem v ejkru a p es sítko slijeme do tumbleru. Doplníme sod...

Biberfladen mit Honig Zutaten 200 g Honig 200 g Zucker 500 g Halbweißmehl 20 g Butter 100 ml Milch 1 Ei 15 g Backpulver 1 Prise Zimtpulver 10 g Gewürznelkenpulver Muskat Kardamom Zubereitung ...

Lemon-Rosmarin-Hähnchen Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenschenkel 1 Limette unbehandelt 1 Zweig Rosmarin 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer, frisch gemahlen Butter Zubereitung Hähnchenschenkel waschen, tr...

Altpolnischer Fasan Zutaten für 4 Personen 1 Fasan 100 g Speck Fett Salz Zubereitung Den abgehangenen und ausgenommenen Fasan waschen und mit Salz einreiben. Den Speck in dünne Scheiben schneiden, den ...

Lemon Ice Ingredients for 4 persons 1 pint lemon juice 1 quart sugar 2 egg whites Preparation To lemon juice, add sugar and 1 quart water, in which the thin rind of three lemons has been allowe...

Eierlikör-Kaffee Zutaten für 2 Personen 200 ml Eierlikör 1 Pck. Vanillezucker 40 g Zucker 200 ml Milch 500 ml Kaffee Kakaopulver Zubereitung Eierlikör mit Vanillezucker, Zucker und 100 ml Milch ...

Lüneburger Heidetopf Zutaten 1 kg Lammfleisch 500 g grüne Bohnen 500 g Kartoffeln 320 g Räucherspeck 1 Zwiebel 1 l Weißwein 1 l Brühe Salz Pfeffer Bohnenkraut Zubereitung Das Lammfleisch in m...

Tiroler Palatschinken mit Topfen Zutaten 3/8 l Milch 200 g Mehl 3 Eier Salz Fett für die Topfenfülle 120 g Butter 150 g Zucker 5 Eier Salz Vanille geriebene Zitronenschale 250 g Topfen 70 g Rosinen 1/...

Zitronen-Schmand-Kringel Zutaten 3 Zitronen 1 Ei 1 Eigelb 300 g Mehl 1 Prise Salz 100 g Zucker 150 g weiche Butter 100 g Schmand 150 g Puderzucker 1 Limette 1 Orange Zubereitung Von 2 Zitronen ...

Schweinekotelett mit Paprikasauce Zutaten für 4 Personen 4 Schweinekoteletts à 150 g Salz Pfeffer, frisch gemahlen für die Sauce 1 große rote Paprikaschote 2 feingehackte Zwiebeln 1 EL Paprikapulver 1 EL Zucker ...

Bu-Bu P ísady pro 1 osoba 5 cl Bourbon pivo Budvar 2 cl citrónová áva 2 cl cukrov sirup P íprava Bourbon, citrónovou ávu a cukrov sirup prot epeme v ejkru. Nalijeme do tumbleru nap...

Meerrettichquark mit Radieschen Zutaten 1 Bund Radieschen 1 Zwiebel 30 g Meerrettich 1 Bund Schnittlauch 500 g Quark 4 EL Milch Salz weißer Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung Die Radieschen putzen und was...

Brandenburger Wadengulasch Zutaten für 2 Personen 500 g Rinderwade 1 EL Butterschmalz 500 g Zwiebeln Knoblauch Paprikapulver geriebene Zitronenschale Thymian Majoran Salz Pfeffer 1 l Gemüse- oder Flei...

Italienischer Nudelauflauf Zutaten für 4 Personen 5 EL Olivenöl 2 feingehackte mittlere Zwiebeln 4 hartgekochte Eier 1000 g Makkaroni 1000 g geschälte Tomaten Rosmarin Majoran Dill Petersilie Kerbel 2...

Lammfilets mit Zitrone Zutaten für 4 Personen 600 g Lammfilets Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Butterschmalz 100 ml Fleischbrühe 1 Paprikaschote 1 Zitrone zum Garnieren Zitronenscheiben Minze ...

Rindfleischsuppe Zutaten 1 Beinscheibe vom Rind (400 g) 1 kleine Zwiebel 1 Bund Suppengrün Salz Pfefferkörner 1 Knoblauchzehe 1 Gewürznelke Petersilie als Suppeneinlage Nudeln, Reis oder Klößche...

Sýrové špagety P ísady pagety 180 g nivy l íce olivového oleje 100 g strouhaného eidamu P íprava pagety uva íme, pak je promícháme s olejem, vmícháme nivu nastrouhanou na hrubém struhadle a p i p...

Lemonade Fizz Zutaten für 1 Person 30 ml Zitronensaft 2 EL Puder- oder Kristallzucker Sodawasser 1 Zitronenscheibe Zubereitung In ein 300-ml-Longdrinkglas 2-3 Eiswürfel geben, darüber den Zitrone...

Bacovo Mléko P ísady 5 cl slivovice 15 cl mléko 30 g med 1 pytlík aj ern P íprava Ve sva eném mléce s medem necháme vyluhovat aj, p idáme slivovici a nalijeme do p edeh átého hrne ku. Nápoj ...

Gefüllter Blumenkohl Zutaten für 4 Personen 1 Blumenkohl 1/2 Bund Petersilie 1 Zwiebel 150 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika 750 g kleine Kartoffeln 30 g Butter 30 g Mehl 300 ml Milc...

Germknödel mit Mohn Zutaten 250 g Mehl 1/16 l Milch 10 g Germ 10 g Zucker 1 Eidotter 30 g Butter 100 g Powidl 1 TL Rum 1 Prise Zimt 50 g gemahlener Mohn 60 g Puderzucker 60 g Butter 1 Prise ...

Creamy Screwdriver P ísady pro 1 osoba 6 cl vodka 18 cl pomeran ov d us 1/2 l i ky cukr loutek P íprava V echny ingredience zamixujeme s drcen m ledem do hladká. Podáváme v tumbleru.

Hähnchen nach Jägerart Zutaten 1 Hähnchen 250 g Zwiebeln Olivenöl trockener italienischer Weißwein 200 g frische Waldpilze 3 Fleischtomaten Salz Pfeffer, frisch gemahlen 3 Kartoffeln feingehackte Pet...