Love Side P ísady pro 1 osoba 4 cl griotka 2 cl Cura ao Blue 2 cl citrónová áva P íprava Led rozdrtíme úpln na drobn a vlo íme do koktejlky. Z jedné strany nalijeme Cura ao a z druhé griotk...

Cesta na severozápad P ísady 15 cl jable n mo t 5 cl rum tuzemsk 1 l íce máslo P íprava V mo tu rozpustíme máslo (siln mícháme, aby se nevytvo ila oka), p idáme rum a dále oh íváme t sn pod bod varu. ...

Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch, Kartoffelbrei Zutaten für 4 Personen 1 kg Kartoffeln 1 kleiner Blumenkohl 1 kleines Glas Milch 400 g Gehacktes 2 Zwiebeln Margarine Salz Pfeffer Muskat 200 g geriebener Gouda Zubereitu...

Kalbsragout mit Basilikumrahm und Tomatennudeln Zutaten 1 EL Basilikum 1 EL Butterschmalz 8 Champignons 70 g Eiernudeln 1 Frühlingszwiebel 1 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer 320 g Kalbsschulter 1 EL Mehl Muskat 1 EL Rapsöl R...

Bischofs-Sauce Zutaten 1 l Rotwein 2 Nelken 1 Scheibe Orange 1 Scheibe Zitrone 100 g Zucker 1 EL Stärkemehl 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Wein, Nelken und entkernte Orangen- und Zitronensc...

Einfache Kartoffelsuppe Zutaten für 3 Personen 1,5 kg Kartoffeln 2 Möhren 1 Stange Lauch 750 ml Gemüsebrühe 6 Wiener Würstchen 1 TL Majoran 4 Pimentkörner Salz Pfeffer Öl Zubereitung Den Lauch ...

Birnen mit Essig Zutaten 1 kg reife Birnen 375 ml Rotweinessig 375 ml Rotwein 100 g Zucker 1 Zimtstange 4 Gewürznelken 1/2 TL Ingwerpulver Zubereitung Die Birnen schälen, Stiel und Kerngehäuse ...

Sýrová omácka P ísady 200 g eidamu 100 g Nivy 200 ml smetany hov zí v var s l pep P íprava S r eidam nastrouháme, Nivu rozdrobíme a v pánvi ve smetan oba s ry rozva íme a dochutíme solí a pe...

Ente mit Äpfeln und Ingwer Zutaten 1 küchenfertige Ente 3-4 Boskop-Äpfel 1 Ingwerwurzel (ca. 7 cm) 5 EL Honig 300 ml Bier Salz Pfeffer Zubereitung Backofen auf 200 C vorheizen. Ingwer und Äpfel schälen...

Raisin scones Zutaten 280 g Mehl 30 g Zucker 50 g Butter 80 g Rosinen 125 ml Buttermilch 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz Zitronenschale 2 EL Milch Zubereitung Mehl mit Backpulver vermen...

Obsttorte Zutaten 240 g Butter 16 EL Puderzucker 4 Prisen Salz 4 Vanilleschoten 4 Eigelb 400 g Weizenmehl 800 g Orangen 800 g Bananen 800 g Kiwi 600 g Himbeeren 32 Blatt Gelatine 100...

Speck-Kartoffelsalat Zutaten für 4 Personen 600 g festkochende Kartoffeln 200 g Zwiebel 240 g Speckwürfel 800 ml Hühnerbrühe 8 EL Rotweinessig 24 EL Sonnenblumenöl 4 TL scharfer Senf Salz weißer Pfe...

Pilze in Sahne auf ungarische Art Zutaten für 6 Personen 1 kg Champignons 200 g Butter 750 ml saure Sahne 2 Zwiebeln Salz Paprika Petersilie Zubereitung Die gut gewaschenen und geputzten Pilze in Scheiben schn...

Banánový dezert Prísady 4 banány 40 g prá kového cukru 1/2 l vaje ného ko aku 1/8 l aha ky 20 g okolády Príprava O istené banány po d ke rozkrojíme a polo íme na plytké taniere. Na panvici ro...

Opecené zemiaky so smotanou Prísady na 4 porcie 700 g o isten ch zemiakov 100 ml mlieka 125 ml smotany olej pod a potreby so pod a chuti Príprava Zemiaky o istíme, pokrájame na plátky osolíme a rozlo íme do...

Frikadellen mit Möhren Zutaten für 4 Personen 2 EL Semmelbrösel 6 EL Schlagsahne 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie ...

Zitronen-Knoblauch-Steaks Zutaten für 2 Personen 2 Knoblauchzehen 2 Zitronen 3 Zweige Thymian 5 Pfefferkörner 2 Rumpsteaks ohne Fettrand à 150 g 600 g Broccoli Salz Pfeffer frischgeriebene Muskatnuß 1 ...

Heidelbeer-Pfannkuchen Zutaten 3 Eier 1 Prise Salz 300 g Mehl 1/2 l Milch 750 g Heidelbeeren 3 EL Paniermehl zum Backen Öl zum Bestreuen Zucker Zimt Zubereitung Die Eier mit etwas Salz verrühre...

Eier-Nudel-Pfanne Zutaten für 1 Person 40 g Schleifen- oder Spiralnudeln Salz weißer Pfeffer 200 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 Eier 20 ml Milch 3 Basilikumstiele 5 g Butter Zubereitung Nudeln...

Ambrosia Zutaten für 4 Personen 200 g Honig 4 Eier Zubereitung Eier trennen. Honig mit Eigelb schaumigschlagen und im heißen Wasserbad weiterschlagen, bis die Creme dicklich wird. Im kalten Was...

Wildkräutersalat Zutaten für 4 Personen 100 g zarte Löwenzahnblätter 50 g Sauerampfer 100 g Brunnenkresse 2 hartgekochte Eier für die Marinade 2 EL Weißweinessig Salz Pfeffer Zucker 4 EL Sesamö...

Gegrilltes Knoblauchbrot Zutaten 1 Stangenweißbrot 150 g Butter 10 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Zubereitung Nehmen Sie ein Stangenweißbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden Sie das Brot scheibenwe...

Madarská rybí polévka P ísady 600 g drobn ch sladkovodních ryb (m e b t i kapr) 80 g cibule 40 g oleje 200 g brambor 2 dcl smetany mletá paprika s l P íprava Cibuli rozkrájíme na kole ka a rozebere...

Quarkpuffer Zutaten 350 g Quark 2 Eier 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 170 g Mehl 1/3 Pck. Backpulver Zubereitung Quark, Eier, Salz, Vanillezucker und ...

Kräuter-Rührei mit Tomatensalat Zutaten für 6 Personen für den Tomatensalat 1 kg Tomaten (verschiedene Sorten) 10 Pfefferkörner 2 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz für das Kräuter-Rührei 10 Eier 5 EL gemisc...