Neue Rezepte / Nové recepty / New recipes

Apfelkücherl mit Zimtzucker Zutaten für 4 Personen 3 EL Butter 2 Eier 200 g Mehl 2 EL Vanillezucker etwas Salz 300 ml Milch 4 säuerliche Äpfel zum Fritieren etwas Butterschmalz zum Wenden etwas Zimtzucke...

Lachsfilet aus dem Ofen mit Zitrone und Basilikum Zutaten für 4 Personen 8 Stiele Basilikum 3 TL schwarze Pfefferkörner 800 g dünnes Stück Lachsfilet mit Haut 1 EL Salz 1 Zitrone 2 EL Olivenöl 1 EL flüssiger Honig Zubereitung B...

Falsche Forellen Zutaten für 4 Personen 3 Eier 400 g Faschiertes 250 g Mehl 250 ml Milch 1 EL Paprikapulver 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Zwiebel für die Panade 80 g Brösel 2 Eier 80 g Meh...

Rinderschmorbraten Zutaten für 4 Personen 1 kg Rinderbraten (falsches Filet) 100 g Sellerie 2 Möhren 1 Zwiebel 1/2 l Glühwein 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 3 Stangen Zimt 5 Gewürznelken etwa...

Tee-Likör Zutaten 300 g Zucker 30 g Vanillinzucker 2 EL oder 3 Beutel Früchtetee 450 ml Weinbrand Zubereitung 400 ml Wasser, Zucker und Vanillinzucker in einem Topf zu einem Sirup kochen, Frücht...

Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl Zutaten für 4 Personen 1 kg festkochende Kartoffeln 1 EL Kümmel 500 g Quark 125 ml Milch etwas Salz 1/2 Bund Schnittlauch 4 EL Leinöl Zubereitung Kartoffeln gründlich waschen. ...

Birnenscheiterhaufen Zutaten für 4 Personen 500 g Birnen 1 EL Butter 4 Eier 400 ml Milch 2 EL Semmelbrösel 1 EL Vanillezucker 500 g Brötchen vom Vortag abgeriebene Schale von 1 Zitrone 100 g Zucker ...

Finnish Virgin Zutaten für 1 Person 5 cl Wodka 1 cl Blue Curaçao 2 cl Orangensaft 1 cl Zitronensaft Zubereitung Mit 4 Eiswürfel in den Shaker geben, etwa 15 Sekunden schütteln und in ein Longdrink-G...

Selleriecremesuppe mit Äpfeln und Salbei Zutaten für 4 Personen 1 Zwiebel 2 Möhren 600 g Knollensellerie 1 EL neutrales Öl 3 Äpfel 4 Salbeiblätter 3 Stengel Petersilie 100 g Sahne 100 ml Apfelsaft etwas Salz etwas ...

Gebratene Nudelpuffer Zutaten für 4 Personen 400 g Spaghetti etwas Salz 3 Frühlingszwiebeln 40 g Parmesan 3 Eier etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl Zubereitung Nudeln in kochendem Salzwasser bißfest garen. ...

Leckschmier Zutaten 2,5 kg reife Früchte (Zwetschgen oder Pflaumen und Birnen) 750 g Zucker etwas gemahlener Anis etwas Zimtpulver etwas gemahlene Nelken etwas Ingwerpulver Zubereitung Zwetsch...

Topinambur-Suppe Zutaten für 4 Personen 750 g Topinambur 2 Schalotten 1 kleines Stück Lauch (ca. 30 g) 1 EL Butter 120-150 ml Weißwein 800 ml Gemüsebrühe etwas Salz etwas weißer Pfeffer 80 g Sah...

Kräuterlamm Zutaten für 4 Personen 600 g Lammlachse oder -filet 2 Zehen Knoblauch 1/2 Zitrone 1 rote Chilischote Zutaten ausblenden 2 Zweige Rosmarin 6 Zweige Thymian 5 EL Olivenöl 1 TL Dij...

Gulasch nach Großmutter-Art Zutaten für 6 Personen 2 EL Butterschmalz 4 große Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 1 Karotte 50 g Knollensellerie 700 ml Rotwein 1 kg Rindfleisch 300 ml Rinderbrühe 1 gehäufter TL Papr...

Blue Lagoon P ísady pro 1 osoba 6 cl vodky 2 cl Curaçao Blue trochu ananasov d us 1 plátek pomeran e P íprava V echny ingredience promícháme, nalijeme do vysoké sklenice s n kolika kostkami ledu...

Kartoffelgulasch mit Wiener Würstchen Zutaten für 2 Personen 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel etwas Öl etwas Salz etwas Pfeffer etwas Majoran etwas Paprikapulver etwas Kümmel 1 EL Tomatenmark 1/2 grüne Paprikaschote 1...

English Chicken Pie Zutaten für 1 Person für den Teig 250 g Mehl 150 g kalte Butter, in Stücke geschnitten 1 Prise Salz für die Füllung 500 g Hähnchenbrustfilet, kleingeschnitten 150 g geviertelte Champig...

Käsenockerl Zutaten für 4 Personen 250 g geriebener Bergkäse 130 g Butter 400 g Mehl 1 Prise Salz 1 Zwiebel Zubereitung Aus Mehl, Salz und 125 ml Wasser einen weichen Teig zubereiten. In einem...

Geschmortes Kurkuma-Huhn Zutaten für 4 Personen 200 g Zwiebeln 400 g Tomaten 4 Hähnchenkeulen ohne Haut à 300 g 4 EL Olivenöl 1 TL Kurkuma etwas Salz etwas Pfeffer 4 Stiele Dill Saft von 1 Zitrone Zu...

Filettopf mit Nudeln Zutaten für 4 Personen 500 g Schweinefilet 3 Zwiebeln 1 EL Bratfett 3 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote etwas Salz etwas Pfeffer 2 TL Zitronensaft 2 TL Zucker 1 EL Worce...

Curry-Fischfrikadellen Zutaten für 2 Personen 350 g frisches Seelachsfilet 4 Frühlingszwiebeln 1 Ei 3 EL Semmelbrösel 1 TL mildes Currypulver 2 TL Limettensaft etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Öl 1 Lim...

Uherské smažené tvaružky P ísady 15 kulat ch olomouck ch tvar k 15 plátk uherského salámu 1 vejce trochu mouka trochu strouhanka na sma ení trochu olej P íprava Tvar ky rozkrojíme podéln na poloviny,...

Spaghetti carbonara mit Speck und Petersilie Zutaten für 4 Personen 500 g Spaghetti 200 ml süße Sahne 250 g gewürfelter Speck 40 g Parmesan 1/4 Bund Petersilie 3 Eigelb 1 gewürfelte Zwiebel Zubereitung Spaghetti bißfest ko...

Waldviertler Knödel mit Sauerkraut Zutaten für 4 Personen 10 g Butter 1/2 kg rohe Erdäpfel 1/2 kg gekochte Erdäpfel 3 EL Mehl 1/2 TL Salz 1/2 kg Sauerkraut 2 TL Zucker Zubereitung Rohe Erdäpfel schälen, reiben un...

Joghurt-Mandarinen-Kuchen Zutaten 150 g Joghurt 160 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz 170 ml Öl 3 Eier 375 g Mehl 2 TL Backpulver abgeriebene Schale von 1 Orange 2 Dosen Mandarin-Orangen à 175...