Zutaten▪ 500 g Möhren▪ 50 g Mayonnaise▪ einige Kräuter (Petersilie, Zitronenmelisse)▪ etwas SalzZubereitungDie gewaschenen Möhren schälen, reiben, mit Mayonnaise und den gehackten Kräutern vermengen, mit Salz abschmecken.
Möhren-Reis-TopfMöhrenrösti
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