Zutaten▪ 200 g Quark▪ 150 g Buttermilch▪ 2 EL geriebener Meerrettich▪ 2 EL Zitronensaft▪ etwas Salz▪ etwas weißer PfefferZubereitungAlle Zutaten miteinander verrühren und pikant abschmecken.
Meerrettichsauce mit Quark und ApfelMeerrettichschaumsuppe
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