Meerrettichsauce zu Gegrilltem

Zutaten

▪ 200 g Quark
▪ 150 g Buttermilch
▪ 2 EL geriebener Meerrettich
▪ 2 EL Zitronensaft
▪ etwas Salz
▪ etwas weißer Pfeffer





Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und pikant abschmecken.