Mandarinen-Sahnequark

Zutaten

für 3 Personen

▪ 250 g Quark
▪ 1 TL Zitronensaft
▪ 2 TL Zucker
▪ 1 Dose Mandarinen
▪ 100 g Sahne





Zubereitung

Mandarinen abtropfen lassen.

Quark mit Zitronensaft und 2 EL Mandarinen-Saft glattrühren, Zucker einrühren. Sahne steifschlagen und unter die Quarkcreme heben, Mandarinen vorsichtig unter die Creme heben.