Zutaten

für 4 Personen

▪ 500 g Weißkohl
▪ 2 EL Fett
▪ 500 g Kartoffeln
▪ 1 EL Kümmel
▪ etwas Salz
▪ 1 EL Mehl





Zubereitung

Den Weißkohl in grobe Stücke zerteilen und in Fett andünsten. Die Kartoffeln schälen, würfeln und zugeben, 1 l Wasser hinzufügen, mit Kümmel würzen und garen.

Mit Salz abschmecken und mit Mehl binden.