Löwenzahnsalat

Löwenzahnsalat

Zutaten

▪ einige frische Löwenzahnblätter
▪ etwas Sonnenblumenöl, kaltgepreßt
▪ etwas Zitronensaft
▪ etwas Zucker





Zubereitung

Die Löwenzahnblätter mehrmals gründlich waschen, mit reichlich Öl, Zitronensaft und Zucker anrichten.

Mit Feldsalat gemischt schmeckt diese Rohkost besonders gut.