Leberwurstsuppe

Zutaten

für 2 Personen

▪ 1 Zwiebel
▪ 50 g Leberwurst
▪ 1 Scheibe Brot
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ etwas Butter
▪ Fleischbrühe zum Auffüllen





Zubereitung

Einige Zwiebelwürfel mit der Leberwurst anschwitzen, mit Fleischbrühe auffüllen, würzen und in einer Schale anrichten.

Brotwürfel in Butter anrösten und über die Suppe geben.