Kalte Ente

Kalte Ente

Zutaten

▪ 1 Zitrone
▪ 100-150 g Zucker
▪ 700 ml Weißwein
▪ 500 ml perlendes Mineralwasser





Zubereitung

Die gründlich gewaschene Zitrone in Scheiben schneiden und mit Zucker bestreuen. Wein und Mineralwasser aufgießen.

Das Getränk läßt sich mit Apfelsinensaft verfeinern.



Kalbssteaks mit Zwiebelsauce
Kalte Gurkensuppe