Kaffeepunsch

Zutaten

für 4 Personen

▪ 700 ml frischgebrühter starker Kaffee
▪ 8 TL Zucker
▪ 4 Nelken
▪ 1∕4 TL Zimt
▪ 16 cl Rotwein
▪ 1 Orange



Zubereitung

Kaffee mit Nelken, Zimt und Rotwein in einen Topf geben, sehr heiß werden lassen, aber nicht kochen, mit einem Deckel verschließen und 3 Minuten ziehenlassen.

Kaffee durch ein Sieb in 4 Gläser füllen.

Orange waschen, orangen Teil der Schale dünn abreiben und Orangenabrieb über den Kaffee geben.

Der Punsch kann mit einer Orangenscheibe oder -zeste garniert werden.

Sofort servieren.