Joghurt-Sauce

Zutaten

▪ 1 Becher Joghurt
▪ 1/4 Becher süßer Rahm
▪ 1 EL Öl
▪ 1 TL scharfer Senf
▪ einige Tropfen Zitronensaft
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ etwas Paprika, edelsüß
▪ 1 Prise Zucker
▪ einige frische Kräuter (Petersilie, Oregano, Dill oder Minze)





Zubereitung

Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die gehackten Kräuter zum Schluß beigeben.

Die Sauce eignet sich für alle frischen gemischten Salate.