Zutaten
für 2 Personen
▪ 1/4 l Milch ▪ 1/4 l Sahne ▪ 2-3 EL mittelscharfer Senf ▪ 2-3 EL Honig ▪ Maisstärke ▪ Dill
Zubereitung
Sahne und Milch zum Kochen bringen, Honig und Senf unterrühren, kurz aufkochen lassen und mit Maisstärke andicken, zum Schluß den gewaschenen gehackten Dill dazugeben.
Schmeckt zu allen Fischarten.
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