Zutaten

▪ 1-2 EL flüssiger Honig
▪ 1 EL Senf
▪ 150 g Crème fraîche
▪ 1 EL gehackter Dill
▪ Saft von 1 Zitrone
▪ Salz
▪ Pfeffer





Zubereitung

Für die Sauce Honig, Senf, Crème fraîche, Dill und Zitronensaft gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Paßt gut zu Lachs und sonstigem Fisch.