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Himbeerbowle

Himbeerbowle

Zutaten

für 6 Personen

● 400 g Himbeeren
● 5 EL Honig
● 2 dl Apfelsaft
● 1 1/2 l Weißwein
● 1 1/2 l kohlensäurehaltiges Mineralwasser



Zubereitung

Himbeeren in eine Schüssel geben, Apfelsaft mit dem Honig glattrühren und über die Beeren gießen. 6-10 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur marinieren lassen.

Mit Wein und Mineralwasser auffüllen, servieren.