Heiße Schokolade

Zutaten

für 4 Personen

▪ 1 l Milch
▪ 100 g dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil
▪ 3-5 EL Zucker





Zubereitung

In einem Topf in Stücke zerbrochene Schokolade mit Zucker und Milch geben, solange erhitzen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Sie sollte keineswegs kochen.

Sofort servieren.