Hähnchenbrust mit Coca Cola

Zutaten

für 4 Personen

▪ 4 Hähnchenbrüste
▪ 1 gehackte Zwiebel
▪ 3/4 Tasse Tomatenketchup
▪ 1 Dose Coca Cola
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer





Zubereitung

Zuerst legt man die Hähnchenbrüste auf ein Bratblech. Anschließend bestreut man zuerst das Fleisch mit der gehackten Zwiebel und dann noch je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.

Danach verrührt man den Inhalt der Cola-Dose mit dem Ketchup und kippt die Mischung über die vorbereiteten Hähnchenteile.

Das Ganze wird dann bei 175 °C für 75 Minuten im Ofen gebraten.

Dazu wird Reis serviert.