Hacksteak

Zutaten

▪ 750 g Rinderhackfleisch
▪ 2 EL feingehackte Petersilie
▪ 2 mittlere gewürfelte Zwiebeln
▪ 3 Eier
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
▪ etwas Paprika
▪ evtl. 50 g Semmelbrösel





Zubereitung

Die ganzen Zutaten gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und flache Steaks formen.

Entweder auf dem Grill ohne Fett oder in der Pfanne mit reichlich Fett anbraten.