Gurkensalat mit Schmand

Zutaten

▪ 1 große Salatgurke
▪ 150 g Schmand
▪ 1 TL frischgehackter Dill
▪ etwas Salz
▪ Pfeffer, frisch gemahlen





Zubereitung

Gurke schälen und grobraspeln.

Schmand und Dill miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken und mit den Gurken vermischen.

Gut durchziehen lassen und vor dem Servieren nochmals abschmecken.