jste tady / Sie sind hier / you are here: HomePage » Rezepte

Gurken-Joghurt-Sauce

Gurken-Joghurt-Sauce

Zutaten

● 125 g Quark
● 155 ml Joghurt
● 1/2 geschälte Salatgurke in kleinen Würfeln
● 2 TL Zitronensaft
● etwas Salz
● etwas Pfeffer

zum Garnieren
● etwas gehackte Gurke



Zubereitung

Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt servieren.

Mit gehackter Salatgurke garnieren.