Zutaten

▪ 2 EL Tomatenmark
▪ 1 EL Mayonnaise
▪ 2 EL Essig
▪ 2 EL Öl
▪ 2 TL Salz
▪ 1 TL Paprika, rosenscharf
▪ 1/2 TL Pfeffer
▪ 1 Zwiebel in Ringen





Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen.

Das Fleisch 12 Stunden marinieren.

Die Menge reicht für 1 kg Fleisch.