Golden Fizz

Zutaten

für 1 Person

▪ 2 cl Zitronensaft
▪ 1 Barlöffel gesiebter Puderzucker
▪ 1 Eigelb
▪ 4 cl Gin
▪ Sodawasser zum Auffüllen





Zubereitung

Zitronensaft mit Puderzucker, Eigelb und Gin verrühren. Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, Gin-Mischung hinzufügen, gut schütteln, mit dem Eis in ein kleines Longdrink-Glas geben und mit Sodawasser auffüllen.