Gefüllte Hackbrötchen

Gefüllte Hackbrötchen

Zutaten

● 500 g Hackfleisch
● 2 Zwiebeln
● 1 Ei
● 200 g Edamer
● 4 Brötchen
● 1 grüne Paprikaschote
● 1 rote Paprikaschote
● etwas Pfeffer
● etwas Paprika



Zubereitung

Aus Hackfleisch, feingehackten Zwiebeln, gewürfeltem Käse, gewürfelten Paprikaschoten, Ei und Gewürzen einen Teig kneten.

Die Brötchen halbieren und etwas aushöhlen. Mit dem Teig füllen und 20 Minuten bei 175 °C backen.