Geflügel

A
Acker-Salat mit gratinierten Hähnchenbruststreifen
Altpolnischer Fasan



 

B
Barbecue-Hähnchen
Berliner Bierhahn
Bierdosen-Hühnchen
Bierhuhn
Brathähnchen
Brathähnchen mit süßsaurer Sauce


C
Canard a l'orange
Champignon-Geflügel-Spieße
Champignon-Hähnchen
Champignon-Paprika-Hähnchen
Champignonpfanne mit Hähnchen
Chicken Wings
Chicken with Apple Mustard Sauce
Chili-Erdbeer-Huhn
Chinesische Knusperente
Chinesische Paprika-Geflügel-Pfanne
Club-Sandwich
Coq au Riesling
Coq au vin de Bourgogne
Croquetas de pollo
Curry-Geschnetzeltes
Curryhähnchen
Curryhähnchen mit Bananen
Curry-Putengeschnetzeltes


D
Dinde au Vin


E
Ente „Borszéki“
Ente mit Äpfeln und Ingwer
Ente mit Sauerkirschen
Ente mit Sauerkraut
Entenbrust in Rotweinsauce
Entenleber-Mousse
Ententerrine mit Cognac
Estragonhähnchen
Estragon-Hähnchen mit Trauben


F
Fleischküchle ohne Eier
Fusilli mit Hähnchenlebersauce


G
Gans auf spanische Art
Gänsebrust in Rotwein mit Birnen
Gänsebrust mit Rotweinsauce
Gänsekeulen
Gänsekeulen mit Äpfeln und Kartoffeln
Gans mit Apfel-Brot-Kräuter-Füllung
Gebeizte Entenbrust
Gebratene Gänsebrust mit Orangen und Zimt
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
Geflügelbrust in Tomaten-Vinaigrette
Geflügeleintopf
Geflügelleber-Ragout
Geflügel-Reis-Salat à la New Orleans
Geflügelsalat »Casanova«
Geflügelsalat mit Erdbeeren
Geflügelterrine mit Mascarpone
Geflügel-Zitronen-Suppe mit Minze
Gefüllte Äpfel nach Art der Winzerin
Gefüllte Putenbrust mit Kräuter-Käse-Haube
Gegrillte Hähnchenbrust mit Minzpüree
Gegrillte Hähnchenflügel mit Honig und Salat
Gegrillte Hähnchenschenkel mit Apfelsauce
Gegrillte Putenbrust mit Aprikosen und Salat
Gegrilltes Hähnchen à la Bahamas
Gemüsesauce
Geschichtetes Huhn nach der Art von Arad
Gewürzhähnchen
Gewürzmischung für Fleisch und Geflügel
Griechische Hähnchenschenkel
Griechisches Zitronen-Hähnchen
Grünkohl mit Gänsebrust
Grünkohl mit Pute


H
Hähnchen auf bayrische Art
Hähnchenbrüste mit Curry-Sauce
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet in Rhabarber-Rahm-Sauce
Hähnchenbrust mit Rosmarin und Pfifferlingen auf Speckbohnen
Hähnchenbrustspieße mit Kartoffeln
Hähnchen-Curry
Hähnchen-Curry mit Äpfeln
Hähnchenfilets à la créole
Hähnchenfilets mit Käsestreifen
Hähnchen-Frikassee mit buntem Frühlingsgemüse
Hähnchen-Gemüse-Suppe
Hähnchen in herzhaftem Gemüse
Hähnchen in Knoblauch-Rahmsauce
Hähnchen in Ton
Hähnchen in Weißwein
Hähnchenkeulen in Rotwein
Hähnchenklößchen mit Basilikumsauce und gebuttertem Tomatenreis
Hähnchen mit Apfel-Kirsch-Füllung
Hähnchen mit Knoblauch und Zitrone
Hähnchen mit Knoblauch-Parmesan-Kruste
Hähnchen mit Pfirsichen
Hähnchen mit Rum
Hähnchen mit Waldpilzen
Hähnchen mit Zwiebelgemüse
Hähnchen nach Florentiner Art
Hähnchen nach irischer Art
Hähnchen nach Jägerart
Hähnchenpfanne mit Nudeln und Minze
Hähnchenragout in Tomatensauce
Hähnchen-Reis-Pfanne
Hähnchen-Reispfanne mit Paprika und Tomate
Hähnchen-Sauerbraten
Hähnchenschenkel mit Frischkäse
Hähnchenschenkel mit Knoblauch gespickt
Hähnchenschenkel mit Senfkruste
Hähnchen-Speck-Spieße
Hähnchen vom Blech
Honig-Ente
Honig-Ingwer-Sauce
Hühnchen auf mexikanische Art
Hühnchen-Curry
Hühnchen in Nußsauce nach Vimperker Art
Hühnchen in Orangensauce
Hühnchen mit Apfelsauce
Hühnchen mit Sellerie
Hühnchen mit Senf und Trauben
Hühnchen süß-sauer
Hühnerbrüste nach der Art von Kiew
Hühnerbrust in Knoblauchsahne
Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee mit leichter Gemüsesauce
Hühner-Gemüse-Topf
Hühnersuppe
Huhn in Meerrettichcreme
Huhn in Weißwein gedämpft
Huhn mit Kräutern
Huhn mit Thunfischsauce
Huhn mit Wintergemüse
Huhn nach der Art von Badacsony
Huhn nach der Art von Bogyiszló
Husa pecená na východopruský zpusob
Husí prsa na cerveném víne


I
Italienisches Jägerhuhn


J
Jednoduché citrónové kura
Joghurt-Hähnchen
Jogurtové rízky


K
Kachna s mamcou
Kachní prsa na pomeranci
Kachní prsícka s jablky
Karfiolovo-mäsové krokety
Karí kurca
Kirchweihganserl
Knoblauchhähnchen
Knoblauchhähnchen mit Apfelwein
Knoblauchhuhn mit 42 Knoblauchzehen
Knuspriges Brathuhn
Kohout na víne
Kokosový závitek s banánem
Kokos-Schnitzel mit gebratenen Früchten
Koteletts nach der Art von Keresztúr
Kräuterbrathähnchen
Krutí roláda s houbami
Kuracie rolky s jablkovou štavou
Kurátko na kokosu
Kurca dusené na hubách
Kurczeta po polsku
Kurecí játra na cibulce
Kurecí ragú po Valašsku
Kure nadívané hruškami
Kure na pivní lahvi
Kure na švestkách s konakem
Kure pecené s rajcaty, citrónem a pomerancem
Kure po korsickou
Kure s nivou na cesneku
Kure s orechovou omáckou po Vimpersku
Kure Tabaka
Kurobažant
Kuroryba


L
Leber-Apfel-Risotto
Lemon-Rosmarin-Hähnchen
Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln


M
Makkaroni mit Hühnerleber
Marinierte Entenbrust mit gefüllten Preiselbeer-Birnen
Mariniertes Teufelshähnchen
Martinsente
Medový šalát s kuracím mäsom
Möhrenreis mit Geflügelleber
Myslivecká kachna


O
Oregano-Hühnchen


P
Palacinky s kuretem a žampiony
Paprikahuhn
Pecená kachna na hruškách
Pecené kuracie prsia s paradajkami
Pecené kura s citrónovo-rozmarínovými zemiakmi
Pfeffergockel
Pikantes Geflügelgulasch
Pile peceno u slanini
Pór s kuracím mäsom na pive
Poularde a la crème d'estragon
Poularde in Buttermilch
Poulet au fromage
Poulet aux céleris
Poulet Provençal
Pouletragout mit Weißwein-Gemüse-Sauce
Putenbrust mit Himbeersoße
Putenbrustwickel mit Mandarinensauce und Rahmwirsing
Putencurry mit Äpfeln
Putenfleisch in Tomaten-Kokos-Sauce
Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes mit Karotten, Lauch und Weintrauben
Putengeschnetzeltes mit Kiwicreme
Putengeschnetzeltes mit Trauben
Putenkeule mit Kohlrabi
Putenkeulen »Barcelona«
Putenkeulen »française«
Puten-Kürbis-Geschnetzeltes
Putenschnitzel mit fruchtigem Reis-Curry
Putenschnitzel mit Kiwis in Currysahne
Putenschnitzel mit Roquefort-Sauce
Putenschnitzel vom Grill mit gefüllten Tomaten
Putenspieße auf Tomatenreis
Putenspieße mit Tomaten und Champignons
Putensteak mit Zwiebel-Käse-Sauce


R
Rieslinghuhn
Rigatoni mit Hähnchen in Senf-Sahne-Sauce
Risotto mit Leber und Tomaten


S
Salat mit Huhn und Erdbeeren
Scharfe Hähnchenbrust
Scharfe Hähnchenkeulen
Schlemmerschnitzel à la Bordelaise
Schnitzelchen in Zitrus-Sauce
Slovenské tajemství
Suppenhuhn im Topf
Süß-scharfer Puteneintopf mit Pfirsich und Paprika


T
Tabasco-Hühnerkeulen
Tomaten-Paprika-Hähnchen
Toskanischer Putenbraten in Milch
Toskanisches Platthuhn
Truthahnbrust auf ungarische Art


V
Vajcové rezne s cesnakom
Verrücktes Huhn
Vyprážané kurca


W
Wiener Backhendl
Wiener Backhuhn
Wildes Huhn


Z
Zapecené testoviny s kurecím masem
Zapekané kuracie rezne
Zitronenhuhn
Zitronen-Knoblauch-Hähnchen
Zitronenmarinade mit Salbei
Zitronen-Rosmarin-Hühnchen
Zitronen-Rosmarin-Huhn mit Speck


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