Gebratene Knoblauchchampignons

Gebratene Knoblauchchampignons

Zutaten

für 1 Person

● 5 große Champignons
● 1 Knoblauchzehe
● 1 EL Olivenöl
● 1 EL gehackte Petersilie
● 1 TL Zitronensaft



Zubereitung

Pilze würfeln, Knoblauchzehe schälen und kleinhacken. Beides in eine mit Olivenöl erhitzte Pfanne geben. Bei starker Hitze 5 Minuten unter ständigem Wenden braten. Petersilie und Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.

Die Pilze werden zu einer Toastscheibe serviert.