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Garnierte Rollmöpse

Garnierte Rollmöpse

Zutaten

für 1 Person

● 2 eingelegte Rollmöpse aus dem Glas (ca. 160 g)
● 1 Möhre
● 1 Frühlingszwiebel
● 1 Gewürzgurke
● einige Radieschen



Zubereitung

Möhre kleinschneiden. Frühlingszwiebel in Ringe oder Streifen schneiden. Gewürzgurke würfeln.

Rollmöpse mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten.

Dazu paßt Vollkornbrot.