Funkenküchle

Zutaten

für 2 Personen

▪ 500 g Mehl
▪ 2 Prisen Salz
▪ 1 EL Zucker
▪ ca. 250 ml Sahne





Zubereitung

Aus diesen Zutaten einen Teig kneten und diesen dann nicht zu sehr dünn fladenweise ausrollen.

Mit einem „Rädler“ rechteckige Küchle ausschneiden. Die Rechtecke im heißen Fett schwimmend backen.

Die fertigen Küchle mit Zimtzucker bestreuen.