Fischtopf mit Gemüse
Fischtopf mit Gemüse
Zutaten
für 4 Personen
▪ 750 g Seelachs
▪ 750 g Kartoffeln
▪ 6 Tomaten
▪ 2 Zwiebeln
▪ 2 Paprikaschoten
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer
Zubereitung
Seelachs in Würfel schneiden. Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten und achteln. Zwiebeln achteln. Paprika in feine Streifen schneiden. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei 220 °C (Umluft 200 °C) ca. 45 Minuten garen.