Fischtopf mit Gemüse

Fischtopf mit Gemüse

Zutaten

für 4 Personen

▪ 750 g Seelachs
▪ 750 g Kartoffeln
▪ 6 Tomaten
▪ 2 Zwiebeln
▪ 2 Paprikaschoten
▪ etwas Salz
▪ etwas Pfeffer





Zubereitung

Seelachs in Würfel schneiden. Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten und achteln. Zwiebeln achteln. Paprika in feine Streifen schneiden. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Bei 220 °C (Umluft 200 °C) ca. 45 Minuten garen.