Erdbeernudeln

Zutaten

für 4 Personen

▪ 500 g Bandnudeln
▪ 50 g Butter
▪ 500 g Erdbeeren
▪ 100 g Zucker
▪ 250 g Schmand



Zubereitung

Nudeln in Salzwasser bißfest kochen und absieben. Butter unter die gekochten Nudeln geben.

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln, mit Zucker vermischen und ein wenig ziehenlassen, Schmand unterrühren und mit den Nudeln vermengen.

Variante: Unter den Zucker 1 Pck. Vanillezucker mischen.