Zutaten

▪ 1 Orange
▪ 1 Zitrone
▪ 500 ml Weißwein
▪ 6 EL Zucker
▪ 3 Gewürznelken
▪ 1 TL Pimentkörner
▪ 500 g Erdbeeren



Zubereitung

Zitrone und Orange waschen, Schale mit einem Zestenreißer abziehen und Saft auspressen.

Weißwein mit Zitronen- und Orangensaft vermischen, Schalen, Zucker, Gewürznelken und Pimentkörner zugeben und im Kühlschrank ca. 3 Stunden kühlen.

Erdbeeren waschen und vierteln, zum Wein geben und eiskalt servieren.