Zutaten
▪ 0,7 l Eierlikör ▪ 0,25 l brauner Rum ▪ 1 Zitrone ▪ 2 Orangen ▪ 100 g brauner Zucker ▪ 1,4 l Rotwein ▪ 3 Gewürznelken ▪ 1 Stange Zimt
Zubereitung
Zitrone und Orangen auspressen. Den Saft zusammen mit dem Zucker in einen großen Topf geben. Rotwein, Zucker und Gewürze dazugeben, alles langsam erwärmen.
Gewürze herausnehmen. Rum und Eierlikör dazugeben, alles bis zum Siedepunkt erhitzen. Nicht kochen!
Tip: Der Punsch sollte möglichst frisch zubereitet serviert werden.
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