Ei-Kapern-Sauce

Ei-Kapern-Sauce

Zutaten

▪ 2 hartgekochte Eier ohne Schale
▪ 1 geschälte Schalotte
▪ 2 EL Mayonnaise
▪ 1 TL grüner Pfeffer
▪ 1 EL Kapern
▪ 2 Msp. getrockneter Kerbel





Zubereitung

Alles in den Mixer geben und pürieren.