Zutaten

für 4 Personen

▪ 4 flache Toastbrötchen
▪ 8 Scheiben Frühstücksspeck
▪ 4 Eier
▪ 4 Scheiben Schmelzkäse





Zubereitung

Toastbrötchen toasten und durchschneiden, Speckscheiben halbieren und knusprigbraten, warmstellen.

Eier braten - am besten in einem Ring, damit sie absolut rund werden.

Egg McMuffins zusammenstellen:
▪ erste Brötchenhälfte
▪ Käsescheibe
▪ Ei
▪ 4 Speck-Streifchen
▪ obere Brötchenhälfte